Trà bưởi mật ong

2 loại nguyên liệu này đều có tác dụng giảm cân hiệu quả khi sử dụng thường xuyên. Vậy tại sao chúng ta không kết hợp nó với nhau nhỉ. Đặc tính thanh mát, chứa nhiều axit và vitamin của bưởi giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, bưởi còn có tác dụng phân giải chất béo dư thừa và chất cặn bã ra ngoài cơ thể, do đó giúp tiêu mỡ. Món trà trở nên ngọt thanh, dễ uống thơm ngon và giảm cân hiệu quả hơn khi có thêm mật ong và đường phèn.

Bạn hãy gọt vỏ bưởi, thái chỉ, dài chừng 3cm và ngâm vào nước muối khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau đó vớt vỏ bưởi ra, rữa sạch bằng nước rồi cho vào nồi nước đun trong 10 phút cho đến khi vỏ bưởi mềm ra và không còn vị đắng.

Sau đó, cho vỏ bưởi và tép bưởi vào nồi, thêm 100g đường phèn, 1 thìa muối và 1 chén nước, đun sôi trong vòng 1 giờ, lưu ý đảo hổn hợp liên tục trong quá trình đun. Đến khi nước có màu vàng và hơi sánh lại là được.

Tắt bếp, cho mật ong vào và đảo đều khi hỗn hợp nguội. Rót trà vào các chai nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh, lấy một lượng vừa đủ hòa với chút nước ấm khi sử dụng.